Willkommen

Hamburg „croquet“… Bereits 1975 haben unsere Gründer die weit über die Grenzen Hamburgs bekannte, norddeutsche Variation des französischen „Croque“ erfunden. Inspiriert durch einen Frankreichurlaub, wurde das klassische überbackene Toast mit dem landestypischen Baguette kombiniert und heraus kam eine Symbiose, der hamburger Croque.

Dieser Gründungsgeschichte fühlen wir uns noch heute verpflichtet, so dass auch heute noch – fast 50 Jahre später – bei uns der Klassiker täglich ofenfrisch serviert wird. Neben den Kult-Croques, wie Monsieur oder Madame, bieten wir auch saisonale Croquevariationen z.B. den Croque Spargel und internationale Variationen wie unseren Croque „Sucuk“, ein feuriger Genuss.

Vielfalt in CROQUES, ob klassisches Croquebaguette, Dreikorn oder Glutenfrei,  von vegetarischen Beilagen über Fisch, Rind und Schwein, bis zur veganen Croquevariation,  bei uns habt ihr die (Aus)Wahl.

Von süß bis deftig, wir bieten auch Vielfalt in CREPES.

Und wenn es nur frisch & grün sein soll, empfehlen wir unsere knackigen SALATvariationen – immer frisch zubereitet – mit Dressings nach Wahl.

Einfach bei uns vor Ort genießen oder Mitnehmen, wir freuen uns auf Euch.

Das Original – seit 1979 in Farmsen!